{"product_id":"chenpi-bai-cha-white-tea-tangerine-peel-5g","title":"Chenpi Bai Cha, белый чай Gong Mei с синьхуэйской мандариновой корочкой, 5 г","description":"\u003cp\u003eChenpi Bai Cha (陈皮白茶) соединяет белый чай Gong Mei 2018 года из Фудина, провинция Фуцзянь, с выдержанной мандариновой корочкой из Синьхуэя в Гуандуне, самого известного источника chenpi (陈皮, «выдержанная корочка») в Китае. Chenpi обычно соединяют с шу пуэром, но с белым чаем сочетание получается легче и душистее. Произведено компанией Fuding Changpin White Tea Co. для бренда Hualinchun (华林春), спрессовано в небольшие кусочки по 5 г и продаётся по одному.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eБелый чай наименее обработанный из всех: его просто подвяливают и сушат. Gong Mei, сделанный из листьев и небольшого количества почек, плотнее Серебряных игл, а несколько лет отдыха дали этому чаю 2018 года мягкую медовую сладость без горечи. Выдержанная корочка добавляет тёплый, спокойный цитрусовый аромат, ближе к сушёной апельсиновой кожуре, чем к свежему фрукту, плюс приятную горько-сладкую грань. Настой прозрачный золотистый, мягкий, сладкий и душистый, с цитрусовой нотой, которая держится после каждого глотка.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eВ каждом кусочке уже отмеренная порция: заваривайте его в кружке, небольшом чайнике или термосе водой чуть с кипения. Чай хорошо держит больше одного пролива, а корочка продолжает отдавать аромат и в поздних проливах.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eПростая душистая ежедневная чашка и хорошее знакомство с классическим китайским сочетанием чая и chenpi, без покупки целой коробки.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eХарактеристики чая\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eВид чая\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eПрессованный купаж белого чая, Gong Mei с выдержанной мандариновой корочкой (chenpi)\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eСостав\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eБелый чай Gong Mei 2018 года, синьхойская мандариновая корочка (chenpi)\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eВкус\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eМягкий сладкий белый чай, спокойный цитрус, лёгкая горько-сладкая нота корочки\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eАромат\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eТёплые цитрусы, сушёная апельсиновая кожура, сладкий\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eХарактер\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eМягкий, душистый, спокойный\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eКогда пить\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eДень, вечер, после еды, прохладная погода\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eЗаваривание\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e1 кусочек на 300–400 мл, вода 95–100 °C, 3–5 минут; можно заваривать повторно или в термосе\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eБренд\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eHualinchun (华林春); произведено компанией Fuding Changpin White Tea Co.\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eНазвание\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eChenpi Bai Cha (陈皮白茶)\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eПроисхождение\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eБелый чай: Фудин, Ниндэ, Фуцзянь; мандариновая корочка: Синьхуэй, Гуандун\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eГод\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eGong Mei 2018 года; произведено в январе 2026\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eФорма\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eПрессованный кусочек 5 г, в индивидуальной упаковке\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eВес\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e5 г\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e","brand":"Hualinchun","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64955331936633,"sku":"HLC-White-02","price":1.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/3616\/2681\/files\/chenpi-01-packaging.png?v=1793003455","url":"https:\/\/teacha.store\/ru\/products\/chenpi-bai-cha-belyy-chay-5g","provider":"TeaCha","version":"1.0","type":"link"}