{"product_id":"pine-needle-song-zhen-green-tea-2026-25g","title":"Song Zhen «Сосновые иглы», зелёный чай 2026, 25 г","description":"\u003cp\u003eSong Zhen (松针), или «Сосновые иглы», получил своё имя по форме листа: тонкие, прямые, похожие на иглы листья, плотно скрученные при обработке, выглядят точно как сосновые иглы из названия. Это чистая Camellia sinensis, к сосне чай отношения не имеет. Перед вами юньнаньский Song Zhen, сделанный из местного крупнолистового чая. Рассыпной чай, порция 25 г.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eЮньнаньский Song Zhen обычно прожаривают в воке, скручивают в форму иглы и сушат. Крупнолистовое юньнаньское сырьё даёт ему больше тела и текстуры, чем у деликатных зелёных чаёв востока Китая. Его знают по нотам свежего каштана и насыщенной глубине умами, с мягкой сладостью и обволакивающей, шелковистой текстурой вместо сухости или резкости.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eНастой яркий зеленовато-жёлтый и прозрачный, густой и шелковистый во вкусе. Чай хорошо держит несколько проливов: каштан и умами сохраняются до конца, а сладость нарастает. Берите воду прохладнее, чем для тёмных чаёв, чтобы чашка осталась сладкой и мягкой. В стеклянном чайнике за ним приятно наблюдать: иглы медленно расходятся и раскрываются.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eХарактерный зелёный чай с отличным соотношением цены и качества для тех, кто любит чашку поплотнее, и приятное знакомство с тем, как юньнаньский лист меняет классический зелёный чай. Простой ежедневный зелёный, который стоит держать на полке.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eХарактеристики чая\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eВид чая\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eЗелёный чай, стиль Song Zhen («Сосновые иглы»), прожарка в воке\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eВкус\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eСвежий каштан, умами, мягкая сладость, ровное послевкусие\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eАромат\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eСвежий, зелёный, слегка ореховый\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eХарактер\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eПлотный, шелковистый, чистый\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eФорма листа\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eТонкие, прямые листья, похожие на иглы\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eКогда пить\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eУтро, день, тёплая погода\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eЗаваривание\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eВ стекле, гунфу ча или настаивание в чайнике; прохладная вода (около 80–85 °C)\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eПроисхождение\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eЮньнань, Китай\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eГод\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e2026\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eФорма\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eРассыпной чай, порция 25 г\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eВес\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e25 г\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e","brand":"Lucy Wang","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64954900808057,"sku":"LW-Green-03","price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/3616\/2681\/files\/pine-needle-01-main.png?v=1792780637","url":"https:\/\/teacha.store\/ru\/products\/pine-needle-song-zhen-zelenyy-chay-2026-25g","provider":"TeaCha","version":"1.0","type":"link"}