{"product_id":"taiwan-gaba-oolong-tea-2026-25g","title":"Тайваньский GABA улун 2026, 25 г","description":"\u003cp\u003eGABA улун впервые разработали на Тайване, где его знают и как Jia Ye Long (佳葉龍). Наши юньнаньские GABA из Тэнчуна сделаны в этом стиле, а этот чай происходит из той самой тайваньской традиции, с которой всё началось. Свежий лист обрабатывают без кислорода, обычно в камере, заполненной азотом, что естественным образом повышает содержание GABA и меняет то, как чай окисляется. Рассыпной чай, упаковка 25 г, порция меньше, чем в нашей линейке тэнчунских GABA по 50 г.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eИменно бескислородный этап даёт GABA улуну его характерный профиль, совсем не похожий на обычный улун. В чашке тёплый янтарный настой с мягкой фруктовой сладостью и кислинкой: ноты сухофруктов вроде изюма, абрикоса или смородины, мягкая древесно-медовая основа и шелковистая текстура почти без терпкости. Характер заметно меняется от пролива к проливу: фруктовая кислинка постепенно уступает место более округлой сладости.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eЧай хорошо раскрывается в гунфу на коротких проливах и даёт мягкую, прощающую ошибки чашку в большом чайнике. Вода чуть с кипения подчёркивает фруктовые ноты, а немного более прохладная оставляет чашку мягче.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eХороший выбор, чтобы сравнить изначальный тайваньский стиль GABA улуна с тэнчунскими GABA, и простое начало знакомства для тех, кому этот необычный стиль пока незнаком.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eХарактеристики чая\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eВид чая\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eGABA улун (Jia Ye Long), обработка в бескислородной среде, тайваньский стиль\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eВкус\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eСухофрукты, изюм, абрикос, мягкая пряность, древесно-медовая основа\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eАромат\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eФруктовый, тёплый, сладкий\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eХарактер\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eМягкий, кисловато-сладкий, почти без терпкости\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eКогда пить\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eДень, вечер, расслабленные чаепития\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eЗаваривание\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eГунфу ча или настаивание в чайнике; 90–100 °C\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eПроисхождение\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eТайвань\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eГод\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e2026\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eФорма\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eРассыпной чай\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eВес\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e25 г\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e","brand":"Hualinchun","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64955380564345,"sku":"HLC-GABA-01","price":14.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/3616\/2681\/files\/taiwan-gaba-01-main-v2.png?v=1792738527","url":"https:\/\/teacha.store\/ru\/products\/taiwan-gaba-ulun-2026-25g","provider":"TeaCha","version":"1.0","type":"link"}