Mēs izvēlamies tēju, ko paši patiesi vēlamies dzert
TeaCha sākās ar vienkāršu ideju — labai tējai nevajadzētu būt nejaušai.
Mēs degustējam, salīdzinām un izvēlamies tējas, kas mums patiesi patīk pievēršot uzmanību aromātam, līdzsvaram, tekstūrai un sajūtai, ko katra tēja atstāj.
Vispirms garša
Mēs izvēlamies tēju pēc tā, ko tā dod tasē
Rūpīgi atlasīta
Katra tēja tiek nogaršota, pirms tā nonāk mūsu kolekcijā
Radīta, lai pie tās atgrieztos
Mēs meklējam tējas, pie kurām gribēsies atgriezties
Mūsu pieeja ir vienkārša
Mēs neveidojam savu kolekciju, balstoties uz trendiem vai daudzumu.
Mēs sākam ar tēju — kā tā smaržo, kā tā atveras, kā tā jūtama un kā attīstās garša, un vai mēs to vēlētos vēlreiz.
Mēs degustējam pirms izvēlamies
Katra tēja tiek izvēlēta, balstoties uz reālu degustāciju, nevis tikai aprakstu vai iepakojumu.
Mēs meklējam raksturu
Ziedaina, grauzdēta, maiga, dziļa, spilgta — katrai tējai jābūt savam skaidram raksturam.
Mēs uzturam kolekciju fokusētu
Mēs dodam priekšroku rūpīgi atlasītai kolekcijai, nevis plašam viduvēju izvēļu katalogam.
TeaCha veido cilvēki, kuri patiesi mīl tēju.
Mums tēja nav tikai produkts — tā ir garša, uzmanība un neliela pauze dienā, kas maina sajūtu.
No kurienes sākas tēja
Ne no katalogiem un ne no trendiem, bet no vietām, kur tēja patiesi aug.
No kalnu reģioniem Ķīnā, kur klimats, augsne un augstums veido tējas garšu.
Mums rūp, kā tēja tiek audzēta, apstrādāta un apstrādāta pirms tā nonāk pie mums, jo tieši tur sākas kvalitāte.