Xiaguan Tuocha Шу Пуэр 2019, 100 г | Дали, Юньнань

Шу Пуэр от Xiaguan (下关) — одной из самых известных и уважаемых чайных фабрик Китая, знаменитой своими прессованными туоча в традиционной форме «гнезда». Перед вами специальное издание весом 100 г, выпущенное в честь 55-летия дипломатических отношений между Китаем и Францией (1964–2019). Этот выпуск напоминает о долгой истории экспорта туоча Xiaguan во Францию, где этот чай уже многие десятилетия пользуется большой популярностью. Чай произведён в городе Дали, провинция Юньнань, и спрессован 8 августа 2019 года.

Xiaguan славится плотной прессовкой и своим узнаваемым стилем. Во вкусе раскрываются древесные оттенки, ноты сушёных фиников, мягкая естественная сладость и чистая землистая глубина. Благодаря плотной прессовке чай раскрывается постепенно, делая каждое последующее заваривание ещё более интересным.

Настой насыщенного каштаново-красного цвета, густой, прозрачный и блестящий. Бархатистая текстура приятно обволакивает полость рта, а вкус остаётся стабильным на протяжении множества проливов, постепенно раскрывая всё более выраженную сладость.

Этот выразительный Шу Пуэр сочетает в себе сразу несколько достоинств: отличный чай на каждый день, удобный формат 100 г и коллекционное юбилейное издание с интересной историей. Его можно пить уже сейчас или оставить для дальнейшего созревания.

Характеристики чая