Tējas Stāsti | Blogs par ķīniešu tēju | TeaCha Latvija
Stāsti, ceļveži un tējas kultūra no TeaCha pasaules.
Ar kādu ķīniešu tēju sākt: vienkāršs ceļvedis iesācējiem
Ķīniešu tēja sākumā var šķist sarežģīta: nezināmi nosaukumi, daudz šķirņu un tējas rituāli. Patiesībā sākt ir daudz vienkāršāk. TeaCha bieži dzird jautājumu: “Gribu pamēģināt...
Šu puerh un šen puerh: kāda ir atšķirība un kuru izvēlēties pirmo?
Ja esi interesējies par puerh tēju, noteikti esi redzējis divus nosaukumus: šu un šen. Tie izklausās līdzīgi, bet garša un raksturs ir ļoti atšķirīgi....
Kā pareizi pagatavot ķīniešu tēju mājās bez sarežģīta rituāla
Laba ķīniešu tēja neprasa sarežģītu ceremoniju. Lai iegūtu garšīgu krūzi, pietiek saprast trīs lietas: cik daudz lapu ņemt, kādu ūdeni izmantot un cik ilgi...
Ķīniešu tēja dāvanai: kā izvēlēties skaistu un garšīgu komplektu
Ķīniešu tēja ir laba dāvana, jo tā neizskatās nejauša. Tā nav tikai kastīte ar dzērienu, bet mazs rituāls: pagatavot, apstāties, sajust aromātu un uz...
